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    云南保山:攻克技术难题 黑牛肝菌实现野外种植

    发布时间:2024-07-16

      来源:中国科学院昆明植物研究所

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    黑牛肝菌是一种味道鲜美、经济价值高的大型真菌,其菌体通体呈棕色或棕褐色,有韧性,菌帽在阳光下有晶莹绒毛感,用来煲汤或油煎皆是一绝,是菌菇中的“黑色精灵”。
     
    为攻克黑牛肝菌野外种植技术,去年起,中国科学院昆明植物研究所许建初研究员团队在云南省保山市潞江镇丛岗村的榕树下尝试种植并形成模式,该技术于今年夏季喜获成功。
     
    据了解,黑牛肝菌野外种植模式需结合目标树种筛选,野外立体环境如气候、土壤、遮阴度与温湿度等多因素,进行综合评估。下一步,研究团队将深入拓展牛肝菌与目标树种共生互作名录、拓宽野外生态种植地理区域、推进高原特色生态产业高质量发展。(来源:中国科学院昆明植物研究所)

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