日前,安徽临泉县瓦店镇瓦店社区泽兴农业有限公司内,工人使用自动投料机为新一轮种植上基料;“智能菇房”里,上下五层的菇床长满双孢菇。泽兴农业负责人范中营介绍,一个500平方米的“智能菇房”一年3茬可产生12万元纯收益。高效益除了得益于“智能菇房”全年种植,还得益于采用了“一料两菇”食用菌栽培新模式。
“一料两菇”是利用草菇和双孢菇对基料的分解能力和对温度要求不同的特点,先栽培草菇,在草菇收获后,再用栽培过草菇的基料加上畜禽粪便,种植双孢菇。
“这种模式节约了基料的投入成本,提高了种植效益。”范中营介绍,以一个500平方米的菇棚为例,只种植双孢菇的话,一个菇棚需要投入50吨秸秆废弃物和8吨畜禽粪便,再加上菌种等,一茬投入达2.4万元,按照一茬产出2万斤,每斤3元,扣除人员工资等支出,纯收益大约2万元。
按照“一料两菇”的种植方式,50吨废弃秸秆先种植草菇,前后经过45天能产出6000斤草菇。按照每斤4元销售,扣除基料、人工等成本,能带来6000元纯收益。产出剩下的秸秆废弃物和8吨畜禽粪便混合发酵,还能种植双孢菇。
“3个‘智能菇房’的草菇基料,去掉损耗,可供2个‘智能菇房’种植双孢菇。”范中营介绍,相当于两菇房双孢菇的生产成本约下降1.5万元。计算下,“一料两菇”虽只能一年种三茬,但总体算下来,一年能多收入4万元。
这两年,范中营将“智能菇房”增至76个,下一步,他计划带动周边村民发展适应季节的简易棚种植。“简易棚投入小,一对夫妻管理两个500平方米的大棚,一年可产生5万元纯收益。”范中营透露,随着规模扩大,他还计划建设菌菇初加工工厂,带动更多人就业增收。(来源:阜阳日报)