安徽临泉县：“一料两菇”，1年种3茬，多收4万元_产业资讯_食用菌新闻

安徽临泉县：“一料两菇”，1年种3茬，多收4万元

发布时间：2024-08-19

来源：阜阳日报

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日前，安徽临泉县瓦店镇瓦店社区泽兴农业有限公司内，工人使用自动投料机为新一轮种植上基料；“智能菇房”里，上下五层的菇床长满双孢菇。泽兴农业负责人范中营介绍，一个500平方米的“智能菇房”一年3茬可产生12万元纯收益。高效益除了得益于“智能菇房”全年种植，还得益于采用了“一料两菇”食用菌栽培新模式。

“一料两菇”是利用草菇和双孢菇对基料的分解能力和对温度要求不同的特点，先栽培草菇，在草菇收获后，再用栽培过草菇的基料加上畜禽粪便，种植双孢菇。

“这种模式节约了基料的投入成本，提高了种植效益。”范中营介绍，以一个500平方米的菇棚为例，只种植双孢菇的话，一个菇棚需要投入50吨秸秆废弃物和8吨畜禽粪便，再加上菌种等，一茬投入达2.4万元，按照一茬产出2万斤，每斤3元，扣除人员工资等支出，纯收益大约2万元。

按照“一料两菇”的种植方式，50吨废弃秸秆先种植草菇，前后经过45天能产出6000斤草菇。按照每斤4元销售，扣除基料、人工等成本，能带来6000元纯收益。产出剩下的秸秆废弃物和8吨畜禽粪便混合发酵，还能种植双孢菇。

“3个‘智能菇房’的草菇基料，去掉损耗，可供2个‘智能菇房’种植双孢菇。”范中营介绍，相当于两菇房双孢菇的生产成本约下降1.5万元。计算下，“一料两菇”虽只能一年种三茬，但总体算下来，一年能多收入4万元。

这两年，范中营将“智能菇房”增至76个，下一步，他计划带动周边村民发展适应季节的简易棚种植。“简易棚投入小，一对夫妻管理两个500平方米的大棚，一年可产生5万元纯收益。”范中营透露，随着规模扩大，他还计划建设菌菇初加工工厂，带动更多人就业增收。（来源：阜阳日报）

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