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      来源:云南经济日报

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    如今,野生菌不仅成为云南南华极具辨识度的名片,更成为南华群众增收致富的特色产业。目前,南华县共培育野生菌合作社121户、野生菌加工企业14户(包括4户省级龙头企业)、餐饮经营主体373户,每年约有12万人次参与食用野生菌管理、采摘、收购、加工、销售等经营活动。截至目前,南华县已建成野生菌保育促繁科技示范基地17片8140亩。
     
    近年来,南华县在全省率先实施《松茸采集方法》《牛肝菌采集方法》两项地方标准,深入落实封山育林育菌相关规定及措施,按照野生菌的适生区范围和主要分布地点,划分松茸、牛肝菌、松露等主产区,对封山育菌基地进行重点管护,守护野生菌稳产高产的良好生态环境。(来源:云南经济日报)

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