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山东邹城:珍稀菌新品种实现工厂化生产

发布时间:2024-08-29

  来源:邹城市融媒体中心、大众日报

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 近日,走进常生源菌业有限公司(下称“常生源公司”)的出菇车间,珍稀食用菌品种猪肚菌长势正旺。
 
猪肚菌是适生于高温季节的木腐性珍稀食用菌,常生源公司积极同福建农科院合作,成为山东首家突破猪肚菌工厂化种植的企业。除了实现工厂化生产,常生源公司在60个大棚内进行的猪肚菌地栽示范项目也取得了显著成效。
 
山东省邹城市作为全国食用菌十大主产基地之一,以金针菇发展为代表,经过40多年发展,现已推动20余种珍稀食用菌规模化栽培,培育工厂化、标准化、智能化食用菌企业20多家,食用菌产业已初步形成集科技研发、智慧生产、精深加工、科普教育、农文旅融合于一体的食用菌全产业链发展集群,是邹城市农业现代化和乡村振兴的重要支撑。
 
目前,邹城市年产鲜菇38万吨、产值35亿元,“邹城蘑菇”获评乡村特色产业高质量发展实践基地,品牌价值达41.25亿元。(来源:邹城市融媒体中心、大众日报)

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