61岁的马万宝是新疆温泉县塔秀乡扎很布勒格村村民。他种过地、刷过漆、当过无线电修理工,如今是当地食用菌种植行家。每天,他除了带领30名徒弟种植羊肚菌,还通过线下教授和线上视频等方式,为全疆各地慕名学习羊肚菌种植技术的人员答疑解惑。
马万宝展示羊肚菌成品。天山网-新疆日报记者白素君/摄
塔秀乡有3000多亩河谷林,土地肥沃,气温适宜,特别适合林下培育各种菌类。2016年,马万宝投资10万元试种了10亩羊肚菌,第二年每亩收益2.5万元。2017年春天,马万宝成立了温泉县万宝永盛种植养殖专业合作社,开始带着40多户村民一起种植羊肚菌。前期由于缺乏经验,加上菌种质量不好,他们种出的羊肚菌遇到了销售瓶颈。
温泉县农业技术推广站领导和专家了解情况后,推荐马万宝到乌鲁木齐和广州学习培育菌种技术和菌类种植技术。他学会用本地野生羊肚菌培育菌种以后,把培育好的羊肚菌种免费提供给种植户,反复试验了3年,终于获得成功。2022年,马万宝带领村民在林下种植羊肚菌280亩,亩产鲜菇250公斤,每亩收益三四万元。
温泉县农业技术推广站结合村里实际,为羊肚菌种植户提供了设备支持、技术指导、项目申请帮扶等。马万宝还成功种植了金针菇、黑木耳、赤松茸、灵芝、杨树菇等十几种食用菌,年收益达300多万元。
据了解,马万宝种植的羊肚菌分为林下种植和大棚种植。亩产鲜菇350公斤至400公斤,每亩收益六七万元。除了30名徒弟跟随马万宝种植羊肚菌,来自周边的种植户也纷纷到种植基地学习技术。
马万宝教徒弟辨别羊肚菌成色和等级。天山网-新疆日报记者白素君/摄
马万宝介绍,种植基地的羊肚菌已达860亩,形成了种植、晾晒加工、销售一体化的产业链。今年,基地第一次与中亚和东南亚的客户达成合作。明年,将继续向种植户免费传授种植技术并收购周边种植户的羊肚菌,做大做强产业,带动更多村民增收致富。(来源:天山网-新疆日报)