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    香菇木耳产量提高20%,优质菇率90%以上,优富宝受青睐

    发布时间:2024-12-30

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,在河南西峡召开的香菇全产业链高质量发展会议上,众多香菇产品、机械设备等进行了展示。其中,“优富宝”作为食用菌辅料重要产品,引起不少香菇生产企业关注,纷纷洽谈合作。中国工程院院士庞国芳到展台和保定康而沃生物科技有限公司负责人张贺迎交流。
    张贺迎是中国食用菌商务网副理事长,他研发的食用菌专用营养剂“优富宝”为何受到食用菌市场追捧?张贺迎介绍说,食用菌代料栽培技术应用以来,麸皮一直是食用菌栽培的主要辅料,但是在生产上麸皮容易造成污染、在品质上麸皮会造成某些人麸质过敏。
    根据食用菌营养原理和栽培过程的技术要求,张贺迎在增菇酶多年应用基础上,对食用菌专用营养剂进行研究,成功开发出营养功能比麸皮更高的产品“优富宝”。经过一年的推广,一些大型木耳和香菇生产企业率先应用,取得了显著的经济效益。该产品可以降低污染几十倍,香菇、木耳产量提高20%,优质菇比例达到90%以上。加之性能优良稳定,受到香菇、木耳用户欢迎。

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