近日，江西安义县东阳镇总投资1000万元、年产2500吨的食用菌项目，在紧锣密鼓地推进中。该项目不仅让盘活的闲置土地资源孕育出菌菇的芬芳，更为乡村振兴提供了强有力的支撑。

 

该食用菌项目计划生产菌菇及菇架3000立方米，年产菌菇300万公斤，预计年营收可达400万元以上。项目通过盘活40余亩闲置土地，为当地农业产业的转型升级提供有力支撑。

 

食用菌项目的实施不仅盘活了闲置土地，还将为当地村集体和农户带来可观的收益，每亩菌菇种植可实现收入10万元以上。此外，当地计划建设1500平方米的生产车间和1000余立方米的冷库，预计将吸纳数十名当地村民参与菌菇种植、加工、包装等工作。随着产业规模的扩大和品牌影响力的提升，项目还将带动运输、包装、加工等相关产业的发展，通过提供稳定的就业岗位，进一步拓宽农民的收入来源。

 

作为投资商的星创农业公司负责人表示，将继续加大投资力度，完善项目设施，提升产品质量和品牌影响力，为当地经济发展做出更大贡献。（来源：江西日报）