山西吕梁孝义市大孝堡镇聚丰种植专业合作社联合社理事长陈俊海通过潜心研发“草菇+双孢菇”轮作模式，智能化改造菌棚，引进良种，实现食用菌全年生产，蹚出增收新路径。

 

在大孝堡镇聚丰种植专业合作社联合社智能化菌棚内，六层立体钢架菇床整齐排列，双孢菇在恒温环境中蓬勃生长。

 

陈俊海在双孢菇种植领域深耕十余年，为了提高种植效益，他将目光投向玉米芯、牛粪等常见农业废弃物，经过反复试验、成功研发出“草菇+双孢菇”轮种模式。草菇生长周期短，双孢菇生长周期相对较长，二者轮种，既能充分利用培养料中的养分，又能缩短种植周期，显著提高土地利用率和产出效益。2023年，陈俊海又瞄准菌棚智能化改造，成功打破季节限制，实现全年不间断循环，对“一料两用”模式起到很大作用。

 

为推动食用菌产业高质量发展，陈俊海主动对接山西省农科院、山西农业大学等科研院校，围绕食用菌品种改良、育种、栽培技术展开合作，成功引进优良品种，提升产业竞争力。

 

陈俊海介绍，前年，合作社为山西农科院基地培育的双孢菇口感好，1平方米产量能提高8-10斤。今年，山西农业大学为合作社授牌草菇菌实验基地，菌种、种植技术都有保障。

 

目前，陈俊海的11个大棚年产值超过400万元，科技赋能不仅让合作社产量、产值实现翻番，更带动周边村民就业增收。眼下，双孢菇基地又迎来新一轮收获。（来源：孝义新闻）