上海永大菌业有限公司兼顾内外贸双通道，在国内外市场上均有着出色的表现。永大菌业负责人黄国标介绍，2008年以前公司以出口为主，所有生产都严格按照国际标准。随着国内消费需求增长，又由出口转内贸，目前国内市场占据约70%的销售额。在国内市场，永大菌业与盒马、叮咚买菜、京东等知名零售商和超市建立了稳固合作关系，产品覆盖高端餐饮、家庭餐桌和食品加工等各个领域。得益于成熟的冷链物流体系，以及邻近城市的基地选址，永大菌业的食用菌一经采摘后，最快可在4小时内到达消费者餐桌。

同样的产品，永大菌业每年有30%的食用菌菌包或成品会出口到美国、欧洲、澳大利亚、韩国等国家和地区。“所有产品由商检部门进行抽检，一旦有问题，整批需要销毁处理。”黄国标说，在如此严苛的管理下，永大菌业始终保持高品质产品供应，多年抽检中保持零问题。

 

为拓展年轻消费群体，永大菌业专门推出针对亲子家庭市场的可观察菌菇生长的diy食用菌包，将食用菌产品从传统的“餐桌配角”跃升为健康生活方式的时尚代表，并通过自主注册商标“珍菇园”和品牌故事打造，树立了独具匠心的品牌形象。（来源：上海三农）