2025年4月，在四川省广元市青川县木鱼镇食品产业园内机械轰鸣，投资1.2亿元的浙川协作产业项目——“青川县食用菌特色产业集群（一期）”正式破土动工。这是集智能生产、科技研发、数字营销于一体的现代农业综合体。

 

项目创新构建“政府基建+企业智造”的协同发展模式：青川县政府完成70亩产业用地供给及3.24万平米标准化厂房建设，四川滨水城乡公司斥资5100万元引进国际上先进的智能化生产线，打造西南地区首个食用菌全产业链示范基地。核心区规划建设“三中心一基地”——即菌种研发中心、智能培养中心、冷链物流中心和数字电商基地，形成从菌种培育到全球销售的完整闭环。

 

通过杭州数字经济与青川生态资源的深度耦合，项目建成后菌种自给率将突破60%，生产效率提升60%，产品溢价能力增长60%。据悉，首条全自动菌棒生产线采用AI视觉检测系统，每小时可完成3000棒精准灌装，较传统工艺提升4倍效能。

 

项目创新引入物联网控制与自动化生产线，污染率从传统工艺的10%降至1%，生产效率提升4倍。同步建成国家食用菌育种创新基地青川试验站，联合上海市农科院、四川省农科院和全国行业龙头企业等科研院所，开展“CCL10号”花菇等5个新品种适应性培育，亩均产值可达8万元，较传统品种增长30%。

 

项目运营方负责人表示，将打造“设施制棒+示范出菇+农户代种”的多级联动模式。通过统一菌种供给、技术标准和保底回收，带动5000亩标准化种植基地建设，农户户均年增收有望突破2万元。

 

据悉，该项目总投资3.15亿元，分三期建设，一期投资1.2亿元，旨在破解青川食用菌产业“散、小、短”瓶颈，迈向规模化、智能化、全链化发展的新起点。随着二期精深加工中心引进FD冻干技术，食用菌附加值将提升400%，三期电商产业园已吸引拼多多、抖音电商等平台设立产地直播基地。据测算，项目全面建成后，将形成覆盖川陕甘、辐射全国的食用菌产业集群，带动全产业链年产值突破3亿元。（来源：浙川情）