多年来，鲁山县高度重视食用菌产业发展，目前种植总量达3.6亿袋，鲜品年产量36万吨，年产值46亿元，带动4.5万余人就业，初步形成“菌种育繁-工厂化生产-精深加工-冷链物流-品牌销售”的全产业链。同时，该县坚持创新驱动，以科技赋能产业升级，引进河北翔天科技有限公司自主研发的全封闭一体化自动无菌制棒技术工艺；由县鑫润集团三农公司投资建设集研发推广、栽培生产、展示营销、观光研学于一体的鲁山县食用菌现代产业园项目，总投资11亿元，一期已投产。（来源：平顶山日报）