近日,新疆吉木萨尔县大有镇羊肚菌种植基地羊肚菌正在采收。2020年,大有镇从福建、河南先后引进三众食用菌、九龙山生物等企业,采用“支部+企业+合作社+农户”模式,盘活全乡550座闲置大棚建设羊肚菌种植基地。
昌吉九龙山生物科技有限公司董事长宋向国介绍,每年4月初至5月底是羊肚菌采收季,今年产量较去年增加三分之二,亩产近1000公斤,鲜菇每公斤200元左右,供不应求。公司采取“提供菌种技术、回收产品”经营模式,建起多个羊肚菌种植基地。
如今,大有镇已建成4个羊肚菌种植基地,出菇大棚面积达875亩。为延长产业链,2024年大有镇投资2200万元建成食用菌保鲜库、烘干房、菌种实验室及菌袋加工厂,形成可年产营养袋600万个,处理干菌50吨、存储鲜菌200吨的产能,在降低成本的同时,还打破了羊肚菌上市的季节性限制。
据介绍,2025年,大有镇计划新建1000座标准大棚,带动100户以上农户入驻基地种植羊肚菌,帮助每户增收2万元以上。该镇还将建立新疆农业大学食用菌博士后工作站,注册“天山一号”羊肚菌商标,依托优惠政策和食用菌产业园项目,扩大羊肚菌种植规模,完善培育种植、冷藏烘干、精深加工、配送销售全产业链,全力打造“羊肚菌之乡”。(来源:昌吉州融媒体中心)