近段时间,四川遂宁市西眉镇天台村四川坤铭瑞农业有限公司食用菌种植基地进入双孢菇生产旺季。菇房内,一朵朵雪白的双孢菇圆润饱满。工人们忙着采摘、分拣、装篮、搬运……
公司董事长杨龙水介绍,上了有机质基料后,采摘期能持续2至3个月,通过智能化管理,一年可以种4到5茬菇,每平方米年产量稳定在300斤左右。
据悉,双孢菇对生长环境极为挑剔,喜中温高湿与弱碱性条件。2022年,该公司引进了智能化恒温设备,如同“环境管家”,实现了对菇房温度、湿度、二氧化碳浓度等关键指标的精准调控,让菇房始终保持恒温状态,不受季节限制,也大大提升了双孢菇产量。
杨龙水表示,4000平方米的基地日均产量可达1吨,比传统种植产量提升7至8倍,品质也更加稳定,目前市场销售供不应求。
今年5月,该公司与四川金旺食品进出口有限公司签署战略合作协议,双方整合金旺食品的厂房、资金和坤铭瑞农业的技术与管理优势,共同投资建设6个现代化食用菌种植大棚4000平方米。目前,新厂房已全面完工,6个智能大棚正式投入生产后,年产值将达500万元。
据介绍,新厂产量稳定后,还要延伸产业链,开发蘑菇罐头、蘑菇饼干等深加工产品。同时,采用加盟形式,为周边农户提供菌种、技术指导和保底回收服务,带动更多人参与食用菌种植。(来源:安居融媒)