近日，甘肃清水县白沙镇赵沟村食用菌产业园区迎来玉木耳丰收季。

 

近年来，赵沟村以建设木耳专业村为目标，通过“党支部＋企业＋农户”的发展模式，将玉木耳产业与村民利益紧密联结。白沙镇在发展产业过程中，积极探索多元化种植模式。为确保产量和品质，专门邀请了专业技术人员进行全程指导，还采用了智能化的温控和喷淋系统，为白玉木耳和黑木耳的生长提供了良好的环境。下一步，赵沟村将运用电商平台，进一步拓展销售渠道，提高产品附加值。

 

玉木耳白润如玉，晶莹剔透，洁白无瑕，被称为“冰雪皇后”。玉木耳口感清脆爽口，菇质肥厚少筋且具有较高的营养价值，富含的甘露醇和木糖醇及多种微量元素能促进免疫细胞再生，帮助增强人体免疫能力，促进血红蛋白合成，加快人体内造血干细胞再生，清理血液中的胆固醇，有助于维持心血管健康。（来源: 新天水）