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    首届海林猴头菇文化节成功举办,打造“中国猴头菇之乡”新名片

    发布时间:2025-09-29

      来源:中国食用菌商务网

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    9月27日-28日,首届海林镇新民河猴头菇文化节在海林市成功,文化节不仅是一次产业成果的集中展示,更是推动食用菌产业与文化旅游深度融合的生动实践。
    活动现场,美食品尝区香气四溢:锅包猴头菇外酥里嫩、猴头菇刺身鲜爽清甜、猴头菇汆凤丸口感醇厚……一道道以猴头菇为主角的创意菜肴吸引众多游客驻足品尝,好评如潮。特色农副产品展销区同样人气火爆,圆润饱满的新鲜猴头菇、猴头菇酒、猴头菇粉等深加工产品琳琅满目,搭配玉米、木耳、松子、白酒等本地特产,构成一幅丰收画卷。
     
    在海林镇新民村的种植基地,游客可深入大棚自由采摘猴头菇,并参与“猴头菇王”评选活动,现场欢声笑语不断,尽显农旅融合之趣。
    海林市地处长白山余脉、北纬45度黄金带,气候适宜、生态优越,是全国最大的猴头菇生产基地。目前年栽培量稳定在1.5亿袋,鲜品产量达7.5万吨,占全国总产量的55%,位居全国首位。
     
    近年来,当地政府坚持将猴头菇产业作为立镇支柱产业,创新推行“龙头企业+合作社+农户+互联网”发展模式,规划建设全长20公里、覆盖21个村屯的新民河猴头菇产业带,带动3000余户、逾万人就业,年产值约4.5亿元。(来源:海林发布)
     
     

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