近日,北大荒集团友谊农场第三管理区水稻育秧大棚基地内,数十名工人正小心翼翼地将成熟的木耳采收、分级、装筐,一派丰收的繁忙景象。这标志着农场第三茬白背毛木耳正式进入采摘季。
作为寒地水稻主产区,友谊农场每年春季育秧结束后,水稻育秧大棚便进入长达半年的“空窗期”。2025年以来,农场精准锚定市场需求,创新推出“稻耳轮作”模式,将这些闲置大棚改造为食用菌种植基地,让曾经的“季节性设施”变为创收的“聚宝盆”。
友谊农场林业产业服务中心负责人介绍,育秧大棚的恒温恒湿环境恰好匹配白背毛木耳的生长需求,能有效减少病虫害和杂菌污染,通过科学调控温度与湿度,基地实现了一年三茬的高效产出,单位面积利用率较传统露地种植提升3倍以上。
此次采收的白背毛木耳属优质新品种,其干品泡发率可达1:10以上,富含膳食纤维与多糖体,凭借“脆嫩不烂、久煮入味”的特质,成为火锅连锁、预制菜企业的抢手原料。在采摘现场,直播镜头正对准鲜嫩的木耳实时播报,屏幕上的订单不断跳动——产业发展部联合旅游服务中心打造的“线上采摘节”,新鲜木耳从大棚到餐桌的流通时间缩短至48小时内。
更值得关注的是,这一产业模式构建起一套闭环生态链,木耳采收后的废菌渣经腐熟处理成为优质有机肥还田,既减少化肥使用量,又能改良土壤助力来年水稻增产,形成“稻育秧—耳种植—渣肥田”的循环体系。这种资源高效利用的实践,为寒地农业资源活化提供了可复制的样本。(来源:龙江头新闻)