2025年11月19日至21日,由临清市人民政府、中国乡镇企业协会食用菌产业分会及中国食用菌商务网联合主办,临清市农业农村局与临清清源正本生物医药科技有限公司共同承办的“2025食药用菌全产业链(山东临清)创新会议”在山东临清圆满落幕。本次大会以“三物融合、产业联动、创新发展”为主题,汇聚了食用菌行业知名专家学者、科研机构代表、主产区政府领导及企业负责人等近400人参会,共同探讨菌业技术创新与珍稀食用菌产业高质量发展路径。
开幕式由中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李昊主持,中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群主席、原中纪委驻农业部纪检组长、农业部党组成员朱宝成出席会议。中国乡村发展基金会理事长、原国务院扶贫办副主任郑文凯,中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群执行主席、古巴科学院外籍院士李龙,中国乡镇企业协会秘书长、农业农村部巡视组原副组长曹广明,中国中药协会执行副会长刘张林,山东省农业农村厅二级巡视员吕思光,中共临清市委副书记、人民政府市长周超等嘉宾出席并发表致辞。
本次会议邀请了中国菌物学会菌物产业分会会长董彩虹,吉林农业大学中药材学院教授、中国中药协会菌物药专业委员会主任包海鹰,上海市农业科学院食品营养与健康研究中心首席科学家、食用菌研究所二级研究员、中国菌物学会桑黄产业分会秘书长杨焱,国家食用菌产业技术体系岗位科学家、河北农业大学园艺学院教授李守勉,中国科学院昆明植物研究所正高级工程师、云南省野生菌保护与发展协会会长赵琪,聊城大学农业与生物学院教授、聊城大学-冠县灵芝产业研究院执行院长孔祥辉,承德医学院蚕业研究所副研究员宋永学,台湾自然博物馆研究员、著名真菌分类学专家吴声华,曲靖师范学院生物与食品工程学院(云南高原生物资源保护与利用研究中心)副教授因塔吉·塔尔德等国内外专家学者,围绕我国食药用菌产业的新变化、新需求和新趋势等作专题报告,专家们就桑黄、金耳、灵芝、红托竹荪、羊肚菌等珍稀品种的开发利用、智能化生产、药食同源转化等议题展开深入交流,为产业创新提供了新思路与解决方案。
会议期间,临清市委常委、组织部部长田勇为台湾自然博物馆研究员吴声华颁发“泰山产业领军人才——创新领军人才”证书,彰显临清在引育高层次人才方面的积极作为。同时,临清市人民政府与陕西理工大学闵聪博士共同为清源正本生物医药科技有限公司“山东省博士后创新实践基地”揭牌,标志着本地在科研平台建设方面迈出关键一步。在同期举办的“食药用菌全产业链创新产品推介会”上,湖北裕山食用菌机械有限公司等9家企业产品获评“2025食药用菌行业会员推荐品牌”,展现了行业在设备研发与产品创新方面的最新成果。
会期同期举办了食药用菌全产业链创新产品推介会和食药用菌产业创新圆桌论坛,行业专家学者与企业代表聚焦“科技赋能产业链、创新驱动高质量”主题,围绕创新成果研发与市场推广、食药用菌基础研究突破与科技转化、食药用菌全产业链集成与风险防控、绿色循环与可持续发展、食药用菌资源与深加工技术融合等议题交流心得、碰撞观点,展开深入探讨。
大会同期举办了“2025菌需物资产品推介大会”,集结了50余家食用菌行业上下游企业,涵盖菌种、机械设备、原辅材料、环控系统及深加工产品等领域,全面展示食用菌产业“高、精、专、全”的最新成果。临清市也组织本地特色农产品与食用菌产品参展,呈现了其在特色农业与菌业融合发展方面的新成就。
会期,与会代表实地参观了临清清源正本生物医药科技有限公司的中国临清桑黄博物馆、临清市桑黄产业园和智能方舱金耳种植基地,近距离感受食药用菌在药食同源与医疗保健领域的开发潜力,以及智慧方舱在珍稀菌类种植中的实践成效,为行业提供了可复制、可推广的技术范例。
本次会议紧扣珍稀菌类开发、智能化生产与药食同源转化,全面呈现了食药用菌全产业链的深度融合与创新活力。大会的成功举办,不仅深化了行业学术交流与科技成果转化,也为推动菌业高质量、可持续发展注入了新动能,必将促进我国食药用菌产业高质量发展。