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    爱尔兰蘑菇行业迎来可持续转型无泥炭基质实现工业化应用​

    发布时间:2025-11-27

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,爱尔兰知名蘑菇种植商Tiernaneill Mushrooms有限公司(TML)宣布,成功完成Harte Peat公司研发的无泥炭基质工业化规模评估,为行业2030年前淘汰泥炭覆盖层提供了关键解决方案,被业内誉为可持续种植领域的“重大进步”。​
    作为爱尔兰头部种植企业,TML每周产出200吨白色蘑菇与棕色蘑菇。此次,公司与Harte Peat合作,在两大农场的118个蘑菇培养隧道中开展为期7个月的大规模试验,以100%无泥炭基质全面替代传统泥炭覆盖层,覆盖97批白蘑菇与21批棕蘑菇作物,形成完整性能评估数据集。​
     
    据TML运营总监德斯・麦圭根介绍,该项目验证了工业化可持续生产的可行性,在保障产品质量与生产效率的同时,实现了显著环境效益。生命周期评估显示,无泥炭基质种植的蘑菇碳足迹降低75%-77%,即便计入电力消耗,总排放量仍减少约68%,同时避免了泥炭开采导致的栖息地丧失与土壤退化问题。​
     
    此次试验是在30%、50%无泥炭混合基质小规模测试后的重要突破,响应了消费者对可持续农产品的增长需求。TML表示,将以此次成果为基础,助力爱尔兰蘑菇行业按时完成转型,为全球农业可持续发展提供实践参考。(来源:fruitnet)

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