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    陕西留坝县:羊肚菌“口粮”升级,产量提高约10%

    发布时间:2025-12-16

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,在陕西留坝县武关驿镇南河街村的留坝鑫科农业科技有限责任公司食用菌产业园内,村民们忙着生产羊肚菌营养袋,为种植季储备优质“口粮”。
    走进生产基地,金黄饱满的小麦堆满浸泡池,村民们将浸好的麦粒捞出沥水,池边不远处,工人们正细致加工木屑,这些都是制作营养袋的关键原料。与往年相比,今年营养袋的配方有了显著优化。
     
    鑫科农业负责人薛建波介绍,去年,羊肚菌营养袋主材料主要是小麦加稻壳,今年在此基础上新加入了玉米芯、木屑和麦麸,让营养更加多元化,使羊肚菌产量在原有基础上提高了约10%。
     
    除了新配方的应用,基地的生产工艺和包装方式也得到改进。“我们从以往的袋装压扁改为筐装,增强了透气性,避免了因灭菌时间过长可能引起的培养基变质问题,灭菌更彻底,从源头上保障了营养袋品质的稳定。”薛建波说。
     
    目前,园区生产线高效运转,营养袋日均产量可达2万至3万袋,本生产季总产量预计将达60万至70万袋,为羊肚菌丰产丰收奠定了基础。营养袋不仅稳定供应本地农户,还销往甘肃省礼县、四川省巴中市等地,外销量持续稳步增长。
     
    近年来,留坝县食用菌产业逐步向智能化、精细化转型。通过持续的技术创新与工艺改进,留坝县食用菌产业不仅提升了产业核心竞争力,有效带动了本地及周边农户增收,为全县食用菌产业健康可持续发展注入了新动能。(来源:留坝发布)

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