近日,在金堂县赵家镇翻山堰社区迅好家庭农场羊肚菌种植大棚里,羊肚菌如雨后春笋般破土而出。种植主易建芝一边指点几位村民采摘新鲜出土的鲜菌,一边小心地检查羊肚菌的生长情况,查看棚内温度、湿度,精心呵护每一个种植大棚。
种植主易建芝介绍,这是金堂第一茬新鲜羊肚菌,去年11月下种,现在出菇,在春节前上市,赶得上个好价钱,这批鲜菌一直能采摘到3月份,按照目前这长势来看的话,亩产预计有300—800公斤。
自2012年,金堂县与四川省农科院合作,在赵家镇率先实现羊肚菌的人工驯化与规模化栽培,从品种的选育推广到种植技术体系的成熟,金堂迅速成为全国羊肚菌产业的策源地和引领者,金堂出产的鲜羊肚菌品质稳定、鲜度上乘,成为众多消费者心中的优选。
近年来,金堂持续深耕羊肚菌产业,探索创新形成“集中制袋、分户种植”的生产模式,实现了从“靠天吃饭”向“科技种菌”的转变。目前全县羊肚菌种植规模近3万亩,交易量约占全国的90%,年交易额突破80亿元,已成为带动群众增收、助力乡村振兴的重要支柱产业。(来源:金堂发布)