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    福建宁化:湖村镇设施大棚赤松茸开采

    发布时间:2026-02-10

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,福建宁化县湖村镇设施大棚内,8亩赤松茸迎来采摘旺季,鲜菇不仅供应本地市场,还吸引众多游客采摘体验。
    据介绍,设施大棚种了8亩赤松茸,已进入采摘旺季,每亩每天采摘70斤左右。可采收三茬,第一茬已完成采摘,第二茬因气温适宜,不仅产量更高,口感和品质也达到最佳状态,成为市场上的“香饽饽”。
     
    除了供应本地市场,基地还推出菌菇采摘体验项目。为满足新年期间本地市民和游客的采摘需求,基地特意新增一座大棚,引种了六亩福建省农科院推荐的特色品种——雪莲菇。这款试种成功的新品种,凭借脆甜鲜嫩的独特口感,填补了本地市场空白,成为另一亮点。
     
    此外,基地菌菇将进一步延伸到饮食方面,做菌菇宴、菌菇烧烤,给游客提供美好体验。
    从田间采摘到餐桌美食,湖村的菌菇产业正走出一条“以农促旅、以旅兴农”的融合发展之路。(来源:宁化县融媒体中心)

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