近日,走进河北华绿之珍生物技术有限公司装瓶车间看到,一筐筐培养瓶被传送带送到装填机下,装进打碎的玉米芯、米糠、麸皮等培养料,被送向生产线末端,随后被叉车运向灭菌车间。据介绍,装瓶车间现在有两条生产线,4个工人,每天可以装瓶28.8万个。
华绿之珍位于河北望都县,平均日产120吨金针菇。从拌料、装瓶,到金针菇包装、销售,需要十来道工序,耗时52天。华绿之珍副总经理赵振华介绍,经过前期接种、菌丝培养、搔菌等工序后,培养瓶要在培育库待26天。等到出来的时候,金针菇就长好了。
培育库内,狭长的走道两边排满了高高的培育架,架上是一个个培养瓶。“培育架一共10层,意味着对空间的利用率是传统农业的10倍,还不受天气、季节的影响,效率可以达到传统农业的数十甚至数百倍。”赵振华说,“这就是设施农业与传统农业的区别。”
包装车间需要按照不同规格称重、包装,这个环节目前还做不到完全自动化。但菌菇采收是通过机器人完成的,一台机器人可以顶4到6个人。通常是一台机器人采收,配7到8个人包装。
智能化赋能、标准化生产,金针菇在现代化技术加持下,成为带动地方产业发展、促进群众增收的特色产业。(来源:保定日报)