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    云南：昆明木水花野生菌交易中心干巴菌上市

    发布时间：2026-05-08

      来源：中国食用菌商务网

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     近期，云南木水花野生菌交易中心的菌香味日渐浓郁，除了前期上市的谷熟菌、黑牛肝等菌子外，还上新了来自文山的干巴菌，由于刚刚上市，货源较少，市场售价为3500元每公斤。这次上市的干巴菌只有2公两，商户称已经售出。
    业内人士介绍，目前是干巴菌上市的初期，价格自然偏高，但到了六月前后，干巴菌就将大量上市，届时价格会逐步回落。
     
    此外，谷熟菌、黑牛肝、鸡枞、野生羊肚菌的货源还算充裕，但由于目前并非野生菌大量上市的季节，价格仍处于高位：鸡枞菌800元-2000元/公斤，谷熟菌150元-320元/公斤，野生羊肚菌200元-300元/公斤，黑牛肝菌每公斤300元左右。据市场方介绍，预计到五月下旬，随着雨季到来，野生菌日交易量将快速攀升，货源充足，整体菌价也会随之走低。（来源：昆明信息港）

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