近年来,安徽省宿州市灵璧县杨疃镇深耕特色食用菌产业,加快推进生产管理数字化升级,依托智能管理系统破解产业发展堵点,实现产能与品质同步提升,以数字赋能推动现代农业提质增效,助力乡村产业振兴。
在宿州中煜生物科技有限公司的双孢菇生产车间,技术员孙晓权正在逐一查看菇房门前的电脑屏幕,仔细核对双孢菇生长所需的温度、湿度、二氧化碳浓度等关键参数,确保菇房环境稳定在最佳范围,为双孢菇的优质生长“保驾护航”。
正是依靠这套成熟的双孢菇生长管理系统,中煜生物发展成为当地大型双孢菇生产企业。然而,随着产量不断扩大,新的问题也随之而来:双孢菇的入库、出库以及分类管理等环节无法实现精细掌控,严重影响了生产运营效率。转机出现在2023年8月——灵璧县组织企业赴浙江学习企业数字化转型,受浙江工业企业数字化转型经验的启发,中煜生物当即决定引进ERP系统。
但由于农业生产与工业产品存在本质差异,市面上已有的ERP系统并不能完全满足双孢菇生产的实际需求。于是,企业主动开启了系统的迭代升级之路。经过两年多的探索尝试,ERP系统已更新至第6代,如今集成了出入库管理、工人采摘记录、产品等级划分等功能,成为一套综合性管理平台。采摘环节开始前,工人只需将二维码正确粘贴在指定位置,后续即可实现一站式管理。通过该系统,工厂每天都能精细掌控产量、出库量以及各等级双孢菇的产量。对比数据显示,相较于使用ERP系统之前,企业产量增长了25%,双孢菇的货架期延长了2至3天。
接下来,中煜生物将把原料生产、后期深加工等更多环节纳入统一平台,通过数字赋能推动食用菌产业提质增效,助力乡村产业振兴。(来源:学习强国)