6月3日,由浙江省科学技术协会主办,浙江省食用菌协会承办,庆元县科学技术协会、庆元县食用菌产业中心协办的“科学咖啡馆——全球重要农业文化遗产‘浙江庆元林-菇共育系统’科技文化沙龙”在省科技大楼举行。来自科研、政府、行业及种植一线的代表齐聚一堂,围绕农业文化遗产保护与香菇产业升级开展深入交流。
沙龙聚焦农遗理论研究和香菇全产业链实践两大专题。农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会主任委员、中科院地理所研究员闵庆文系统梳理了全球农遗发展历程,追溯“浙江庆元林-菇共育系统”的形成渊源。他介绍,林-菇共育模式形成了“林木养菇-废菌棒滋养林地”的生态闭环,兼具水源涵养、生物多样性保护和山区生计保障等功能,并催生了菇神庙会、菇民民俗、菇山方言等特色文化。
在自由研讨环节,与会者围绕农遗政策落地、林下栽培标准化、小农户对接产业链、农遗文旅融合、菌种资源保育等议题展开交流,重点讨论了林下种菇用地管理、传统剁花技艺传承困难、深加工产品市场化难等实际问题。科研团队与庆元地方达成技术落地与产学研合作的初步共识,力求打通科研成果向县域产业转化的堵点。
此次沙龙厘清了“文化保护+生态种养+富民产业”一体化发展路径。下一步,各合作单位将依托行业平台推动研讨成果落地,守护庆元全球农遗品牌,以林-菇共生经验助力乡村振兴,树立全球农遗可持续发展的标杆。(来源:菇乡庆元)