天津:十月菌博会参展企业类型多样化 内容丰富亮点多

    本网讯(记者 姬丹丹)还有二十多天,由中国菌物学会和中国食用菌商务网联合主办,《食用菌市场》编辑部承办的全国第十届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛即将在天津开幕。 据大会组委会介绍,此届会议...

    发布时间:2014-09-26 10:00

    上海:丰科鲜菇道坚持9A原生态生产工艺培育食用菌产品

    本网讯(记者 明旭影)据悉,上海丰科鲜菇道严格按照9A原生态培植工艺生产新鲜的食用菌产品。这让丰科鲜菇道牌菌菇产品在质量和口感上与其它菌菇产品相比,更具有大自然的味道。因而丰科产品深受消费者欢迎...

    发布时间:2014-09-23 16:51

    河北:博野农户打破棚室生产菌菇格局 着力发展林菌经济

    据了解,林下发展食用菌优势很多,较之传统大棚或菇房设施化栽培食用菌,可节省很多资金的投入以及人工的耗费。而且,林下土层腐...

    发布时间:2014-09-22 10:28

    江苏:沛县加快群众致富步伐 积极发展食用菌产业

    本网讯(记者 李光辉)为了加快致富步伐,江苏沛县朱寨镇闫集村依托徐州亿莱食用菌产业园,根据自身资金情况和对食用菌栽培技术的把握程度,积极发展食用菌产业。如有的搭建简易日光棚或利用闲置鸡舍、鸭棚...

    发布时间:2014-09-19 11:36

    上海:丰科鲜菇道严格按照9A原生态培植工艺进行生产

    本网讯(记者 明旭影)据悉,上海丰科鲜菇道严格按照9A原生态培植工艺生产新鲜的食用菌产品。这让丰科鲜菇道牌菌菇产品在质量和口感上与其它菌菇产品相比,更具有大自然的味道。因而丰科产品深受消费者欢迎...

    发布时间:2014-09-19 10:19

    四川:防空洞里做文章 “山珍”变“土豪”

    本网讯 据悉,四川泸州市泸县的六旬老农马生贤利用旧防空洞种植袖珍菇,获得了良好的经济收入。现在马生贤的防空洞里每天产出的700多斤菌菇中,袖珍菇产量就达400多斤,泸州市场60%的袖珍菇都出自他的防空洞...

    发布时间:2014-09-19 08:58

    山东:高科技正在为食用菌行业注入新的生机

    本网讯(记者 于玲)随着省食用菌行业的高速发展,为进一步满足细分市场需求,当地的食用菌企业都在不断加强科研,不断推出新的珍稀品种和新技术。在山东荣丰食用菌生产基地里,采用独创的低温缓生技术培育的缓...

    发布时间:2014-09-17 09:13

    陕西:宁陕县农户喜迎食用菌收获季节

    本网讯(记者 于玲)眼下正是陕西宁陕县收获食用菌的季节。在该县广货街镇元潭村,农户们都在塑料大棚里弯着腰忙着采摘菌菇。 据了解,元潭村自然环境优越,有着发展食用菌得天独厚的条件。该村通过政府引导...

    发布时间:2014-09-04 16:35

    江西:仙客来生物公司攻破食用菌深加工难题

    本网讯(记者 李光辉)随着社会进步和经济发展,人们生活水平不断提高,传统的食用菌干鲜品和盐渍品已不能满足消费者的需要,食用菌急需深加工。中国加入WTO以后,为 使食用菌市场与国际接轨,更需要食用菌...

    发布时间:2014-09-02 15:30

    山东:荣丰公司坚持创新发展食用菌产业

    本网讯(记者 于玲)眼下,山东荣丰食用菌有限公司培育的缓生菇正在菌菇车间里慢慢生长着。据了解,公司通过低温缓生技术,让蘑菇的生长过程被适度放缓,能更充分吸收养分。缓生菇杜绝了人工营养剂催熟,口...

    发布时间:2014-09-01 16:22

    江西:仙客来生物公司产品精深加工率达80%

    本网讯(记者 李光辉)随着社会进步和经济发展,人们生活水平不断提高,传统的食用菌干鲜品和盐渍品已不能满足消费者的需要,食用菌急需深加工。中国加入WTO以后,为使食用菌市场与国际接轨,更需要食用菌产...

    发布时间:2014-08-29 11:19

    河南:世纪香公司推出精美菌菇礼盒献礼中秋佳节

    本网讯(记者 明旭影)再过十余天便是中国传统佳节中秋节,随着人们生活水平的提高,中秋节的食品已不再拘泥于月饼、桂花酒等这些传统食品了。近日,记者从河南世纪香公司了解到,在中秋节来临之际,公司为...

    发布时间:2014-08-28 11:52

    上海:打造生态食用菌产业农游基地 传播菌菇文化知识

    本网讯(记者 明旭影 ) 食用菌是现代农业领域中白色农业的重要组成部分,在中国具有悠久的食用和栽培历史。近年来,随着人们对菌类食品营养丰富、美味可口、保健防病功效认识的提高,特别是一荤、一素、一...

    发布时间:2014-08-28 08:47

    王秩强:订单金针菇 价格一次定六年

    经历了几个月的持续低迷,金针菇价格终于见涨了,可高密市惠荣菌菇专业合作社菇农王秩强对此却不太关心。自5年前承包了高密市惠德农产品有限公司的产菇房,王秩强的金针菇价格一直稳定在3.3元/斤。公司定价收购...

    发布时间:2014-08-27 15:28

    上海:菇粮时代即将来临 百城万店抢占社区终端

    本网讯(记者 于玲)近日,中国菇粮时代高峰论坛暨大山合百城万店创新商业模式战略研讨会在上海成功举办。会上,专家们对菇粮时代的健康理念和营销模式进行热烈探讨。 据了解,目前全球有机食品市场每年都在...

    发布时间:2014-08-20 16:19

    快讯:低温缓生技术培育蘑菇 开启食用菌的“缓生”时代

    近日,一种由低温缓生技术培育的蘑菇吸引了市场关注,在食品日益速成的今天,给人们带来了全新的营养理念。 2014年8月18日,以聚力天下,品牌荣丰为主题的荣丰缓生菇新品发布会在位于济南市南部的山东大厦隆...

    发布时间:2014-08-18 17:21

    安徽:“猴头菇大王”的事业之路

    本网讯(记者 谈梦娇)猴头菇为珍贵食用菌,被誉为山珍之珍,与熊掌、海参、燕窝并列为中国四大名菜。猴头菇具有广阔的市场空间,因此成为很多种菇人的选择。安徽菇农韩德荣在歙县有着菇王的称号。2011年,...

    发布时间:2014-08-15 11:28

    上海:嘉定区金福菇大量上市销售 每斤大约7至8元

    本网讯(记者 明旭影)从2009年开始,上海市嘉定区农业技术推广服务中心从青浦引入夏季高温菇金福菇以来,金福菇成为了该地区农业生产中的一大特色产业。日前,嘉定区金福菇大量上市销售。采收上市的金福菇...

    发布时间:2014-08-15 11:01

    河南:三九咖秀食品公司向鲁甸灾区捐赠百万元猴菇饼干

    本网讯 8月3日,云南省昭通市鲁甸县境内发生6.5级地震,地震灾区的救援及当地民众的生活牵动着全国人民的心。郑州市红十字会积极响应党中央国务院号召开展救灾募捐活动,面向社会接收捐款捐物。 三九咖秀食...

    发布时间:2014-08-12 15:58

    浙江:建德市秀珍菇俏销夏季菌菇市场

    本网讯(记者 任志梅)进入夏季以来,由于温度较高,菌菇生产转为淡季。然而市场上对菌菇需求大。浙江建德市大慈岩镇墩建食用菌专业合作社采用水冷却设备和菇房顶浇水降温,使菇房的温度降低到适合菌菇适合...

    发布时间:2014-08-07 11:48

    福建:乡下厨房公司成为菌菇零食行业首家品牌供应商

    本网讯(记者 尚玉玲)日前,福建乡下厨房食品有限公司与央视网成功签约,正式入驻央视网商城,并成为菌菇零食行业的首家品牌供应商。 据了解,福建乡下厨房食品有限公司创建于2008年,源于福建白水洋高山生...

    发布时间:2014-07-31 16:30

    江苏:香菇俏销市场 价格稳中有升

    本网讯(记者 姬丹丹)近几年,国内市场香菇的价格一直比较稳定,而且无论是内销和出口都处于稳中有升的状态。据统计,近期江苏淮海农产品批发市场香菇批发价为12元每公斤、江苏常州凌家塘批发市场的香菇批...

    发布时间:2014-07-29 11:06

    上海:丰科举办鲜菇道品牌夏季免费试吃活动

    本网讯 (记者:明旭影 通讯员:周婷婷)7月25日至7月27日,丰科在上海奉贤举办菇道养生免费试吃品牌推广活动。在活动现场,一些消费者对试吃的产品显得非常感兴趣,品尝之后,对其味道称赞不绝。菇道养生免...

    发布时间:2014-07-29 10:24

    江苏:灌南县利用校企对接促进食用菌产业发展

    本网讯(记者 李光辉)近日,江苏灌南县农业园区邀请了山东农业大学、中国药膳研究会理事侯昕教授和江苏农林职业技术学院菌菇栽培专家赵桂华教授深入农业园区、企业和基层,进行农业科技对接活动。 赵桂华教...

    发布时间:2014-07-28 11:19

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