“以前都是领导或教授给我们讲课，没想到今天还能听到乡土专家给我们传授‘土方’，乡亲们都受益匪浅。”近日，凤山乡凤山村种植大户陈星说。陈星通过乡土专家的讲解，学到了许多食用菌种植技术，并发展食用菌两万袋。讲课的是该村首批乡土专家，面对面、手把手地给十里八村的乡亲们开设培训班，传授农家土方，如今，该村已发展食用菌50多万袋，年纯收入100多万元。