4月26日，记者走进珙县孝儿镇中安村，映入眼帘的是成片的桑树，其间点缀着食用菌、白菜之类的作物；不远处一间阴湿的平房里整齐地叠放着食用菌菌袋。“桑叶喂蚕，桑枝条用来制作菌袋培育食用菌，使用殆尽后又成为上好的有机肥……”中安村村支书金则有告诉记者，因地制宜加上循环的发展模式，人均不到一亩土地的中安村村民去年的人均纯收入高达7000多元。
    据了解，栽桑养蚕是孝儿镇中安村的传统农业项目，该村有2000多名村民，土地有1700多亩，其中桑树种植面积就达980余亩。过去，村民们靠栽桑养蚕和种植粮食作物为生，但是因为人多地少，村民的人均收入并不高。如何充分利用现有资源，让有限的土地产生更大的效益，成为摆在中安村人面前的最大问题。在当地政府的引导和支持下，中安村人终于探索出一条致富之路，那就是在栽桑养蚕的同时，把以前废弃的桑枝条利用起来，制作食用菌袋，栽培食用菌。使用完的菌袋可以拿来做肥料，不仅一举多得，还符合“循环农业”、“生态农业”的发展理念。
    金则有告诉记者，他自家就有一个桑枝菌基地，目前存放了4000多袋食用菌菌袋，培育小香菌、鸡腿菇等食用菌。“这个菌袋制作成本低，材料就是自家地里的桑枝条加上玉米面，如果自己制作的话，一个菌袋的成本也就1元左右。”金则有说，菌类生长喜阴湿，一般在冬季收获，半年就能收4次，且售价高，销路好，经济效益也不错。“目前，我们村有26户村民正在大力发展桑枝食用菌培植，以一个菌袋平均产4斤食用菌来计算，仅从去年9月到现在，这26户村民光是在培植桑枝食用菌上的纯收入就有40万元左右！”
    如今，大力发展蚕桑产业和桑枝食用菌产业已成为中安村村民增收的亮点。因为找对了发展路子，中安村的村民人均纯收入从2007年的4000元提高到2010年的7200多元，短短三年就翻了接近一番。