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    江西:食用菌发展成赣州市现代农业主导

    发布时间:2012-08-03

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:(肖迪)江西省赣州市章贡区沙石镇火燃村是当地远近闻名的“蘑菇村”。作为当地现代生态农业中的重要一环,近年来火燃村的食用菌产业规模也在不断发展壮大。
        火燃村食用菌基地采取“企业+专业合作社+农户”的有机合作模式,产业的发展实现了农村劳动力转移,带动了当地农民致富。当地的食用菌企业安装运用了温度、湿度控制的成套生产设备系统,具有很好的温度、湿度环境调控能力。为了实现资源的有效利用,食用菌企业还以被切下来的各种菇类的菇脚为原料建立了沼气池,用来供员工食堂和宿舍使用。同时,利用抽运喷灌车将沼液、沼渣抽起来作为附近合作社农场 的天然肥料。这不仅提高了资源的利用率,还保护了当地的生态环境。作为火燃村的主导产业,食用菌在当地现代生态农业发展中占据着的重要地位,产业规模也在不断扩大。万家兴现代农业发展有限公司就是当地的一家食用菌企业,据公司副总经理叶嘉华介绍,该公司的菇菌主要供应赣南地区,还有部分销往广东、福建等地。为满足市场需求,他们正在不断地扩大规模。

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