本网讯：近日，记者在位于长沙县高桥镇的湖南国进食用菌开发有限公司看到，二期车间已进入试生产阶段，正式投产后公司金针菇日产量将增至30吨以上，成为长沙市乃至湖南省最大的食用菌工厂化生产线。
    公司相关负责人介绍，二期的核心在于将袋装技术改造升级为瓶装技术，改用环保瓶来培养金针菇，环保瓶能重复利用，栽培方式改变后，每生产1斤金针菇，可降低0.6元的生产成本。瓶装技术生产出来的金针菇，不仅形状整齐，“卖相”更好，而且口感更佳。公司董事长张国进说，目前二期已试生产一个多月，待正式投产后，金针菇日产量规模至少增加一倍，53亩土地的年产值将增至2亿元以上。
    据了解，湖南国进食用菌开发有限公司生产的金针菇占湖南市场份额的1/3，销量占整个食用菌市场的3/5。公司将朝着食用菌产业下游发展，着手准备入驻先期在高桥镇启动的长沙县农产品精深加工园区，进行食用菌精加工。