本网讯：（记者 房琳）近日，山西省食用菌协会会长、山西农业大学常明昌教授，山西省食用菌协会秘书长、山西农业大学孟俊龙副教授应长治市委组织部人才办、长子县组织部和县农委的邀请，在长子县进行食用菌技术培训。培训在长子县方兴现代农业有限公司大会议厅举办，参加培训的人员主要有企业、农业合作社以及农村技术能手等，大约有300多人参加了此次培训。
    常明昌教授主要讲授了全国和全省食用菌产业发展的状况以及存在的问题，食用菌生产的主要技术环节，今后我省食用菌产业发展的趋势。常教授指出，食用菌生产应该走标准化生产的道路，特色化生产的道路以及工厂化的道路，同时要特别注重食用菌生产中的食品安全问题，生产后的深加工问题和产业链条进一步延伸的问题。常教授深入浅出的讲座受到了参会者的一致好评。这对推动长子县食用菌产业的发展将起到积极的作用。