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    云南:楚雄野生食用菌受旱量少价高

    发布时间:2013-07-16

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:由于受严重干旱和雨季推迟的双重影响,今年云南楚雄野生菌上市比往年推迟约15天,且产量不足往年同期的三分之一,其中葱菌上市量最大约2吨,其次是牛肝菌、鸡枞菌、青头菌等,但量也极少。价格较上年同期有大幅度的上涨。
        近期市场交易的另一特点是由于野生菌出产量少,大部份找菌农民采摘到的菌较少,进城交易不划算,因而在乡下就卖给专做倒菌生意的小商贩。往年大量农民背着菌子在市场内摆摊零卖的局面尚未出现,并且中间商集中收购不零卖,加之价格极高,因而绝大部份城市居民尚无口福充分品食到多姿美味的野生食用菌。

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