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    浙江:庆元淤上乡食用菌产业一片新气象

    发布时间:2013-08-29

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者任志梅)近年来,庆元淤上乡大力推进食用菌“标准化、基地化、规模化、集约化”生产,逐步形成食用菌种植、产量新气象。当前,正是庆元淤上乡生产黑木耳菌棒的旺季,在当地菌棒加工基地里,工人们正利用自动拌料机、装袋机进行菌棒生产,菌棒高温灭菌后再由菇农运走进行接种和管理。
        据了解,该乡针对千家万户分散生产菌棒的现状,借鉴工厂化生产模式,重点推广“两头集中、中间分散”的模式,即菌棒加工基地或合作社负责专业生产菌棒,菇农负责接种和管理,加工企业负责产品的加工和销售。食用菌工厂化生产,不仅从源头上提高了菌棒的质量,更让菇农从传统食用菌生产的高劳动强度中解放出来,为增收创造空间。

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