南非:蘑菇给乳腺癌幸存者带来了福音
发布时间:2013-12-09
来源:中国食用菌商务网
本网讯 2010年10月SAMFA在南非举行了乳腺癌宣传月,旨在预防乳腺癌的民族意识。这也是第一次把蘑菇放在超市粉红色货架上供人们选购,把蘑菇与乳腺癌联系在一起。因为研究表明,女性每天平均吃1个蘑菇(约10 g),可以减少一半患乳腺癌的风险。
SAMFA支持乳腺癌月的动机源于国际上对蘑菇消费和减少乳腺癌之间联系的国际调查研究。而一直支持这个倡议的蘑菇委员会在全球乳腺癌研究中起到的作用也越来越明显。
SAMFA说:“这是行业的一个非凡成就!”,SAMFA对成员通过努力使这个倡议取得人们的认可感到无比欣慰。他自豪地说,蘑菇给乳腺癌幸存者带来了独特的福音。”但SAMFA参与募捐倡议不仅针对那些受到乳腺癌患者,实际上是为大家确立了一个蘑菇防护疾病的意识。
“我们的宣传运动远远超过疾病斗争。”SAMFA期待着有更广泛的群体加入这个宣传中来。
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