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    云南:美味野生菌开始陆续上市

    发布时间:2014-04-17

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 黄惠)清明雨季过后,云南的野生菌纷纷破土而出,并在大家期待的目光中陆续上市,其中牛肝菌价格在150元——280元/公斤。
        云南的野生菌生于山林、长于山林,是天然绿色食品。它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。因此,这里的野生菌在全国赫赫有名,被视为“舌尖上的美味” 。

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