本网讯（记者 刘怀瀛） 据悉，河北承德县刘杖子乡充分利用当地人力资源、林木资源、气候条件发展食用菌种植。积极推进 “公司（合作社）+基地+农户”的生产经营方式，推广“产加销”一体化，完善了“粉料—装料—装袋—蒸料灭菌—接种—栽培—冷藏—废弃物综合利用”闭合式生产体系和园区内集种植、采摘、冷藏等为一体的生产模式，帮助申请打造了绿色、有机、无公害的“雾灵香菇”品牌，为拓展发展、转变方式、做大做强提供了有效支撑。目前，刘杖子乡香菇小区达到8个，遍布小西营、金厂、南大洼、窄道沟、陈家庄五个村。
    刘杖子乡食用菌产业的迅速发展，为当地农户的生活带来了翻天覆地的变化。而如今其依靠凉爽气候生产的越夏香菇与其它区域形成时间差，也填补了市场空白，已抢占北京近八成的越夏香菇市场份额。