本网讯 据统计，今年吉林延边州黑木耳生产规模达到13.8亿袋，生产黑木耳干品6万吨，产值突破36亿元大关，约占全州农业生产总收入的25%。目前，全州黑木耳栽培农户已达6万户、生产从业人员13万人，其中技术熟练工超过1万人。虽然黑木耳产业在延边州得到了蓬勃发展，但是仍然存在着一些问题：产业化水平低、龙头作用不明显，老产区污染率增加、生产成本逐年增加等。
    不断解决产业发展中遇到的问题才能让产业健康发展。有业内人士认为，促进延边州黑木耳产业健康发展，应推广立体栽培技术、实行“公司+农户”的产业化经营模式，提高产业组织化程度和产业综合竞争力。同时，相关部门应加大科技投入和攻关力度，积极解决废弃菌袋污染问题；积极组织相关企业、农民专业合作社等主体，加大品牌培育力度，用品牌文化和内在质量占领市场，扩大延边黑木耳的市场知名度，提高自身的价值；要围绕食品、保健品等，加大精深产品开发力度，促进延边黑木耳产业由数量型向质量型转变。