湖北:不断提升香菇品牌竞争力 品牌期待成名牌
发布时间:2014-12-23
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 刘怀瀛)据了解,目前随州市有10万农户、近30万人从事香菇种植,经出入境检验检疫备案的食用菌标准化生产基地近30家,种植规模4000万袋(棒)左右,占全市总规模的13%。香菇产业的发展催生香菇品牌的建立,品牌是软实力、竞争力。目前随州市香菇产业集群有企业108家,品牌22个,其中“三里岗”香菇等5个品牌获得原产地地理标识保护;“大洪山”等3个香菇品牌被评为湖北省著名商标;炎帝科技、裕国菇业等公司生产的香菇被认证为有机食品或绿色食品。但是,有品牌更需要建设品牌,品牌成名牌才能更好地发挥效应。由于随州香菇加工企业众多,产品质量参差不齐,各企业纷纷推出自己的香菇品牌,无序竞争、相互压价,降低了随州香菇的整体竞争力和影响力。而农民产品标准意识缺乏,加上安全标准体系不完善,香菇产品存在质量风险。因此,随州需要推进香菇标准化种植,保证香菇良好品质,提升香菇品牌价值;企业在保证品质、诚信经营的基础上要增强品牌意识,加大宣传力度,增强品牌知名度。
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