据悉，位于美国宾夕法尼亚州坦普尔地区的Giorgio Fresh公司是美国领先的蘑菇供应商。该公司提供包括香菇、双孢菇在内的有机蘑菇种类。近日，该公司最新添加了一些有机蘑菇品种，包括褐菇切片，香菇、灰树花、杏鲍菇等。该公司销售副总裁Bill Litvin表示：“有机蘑菇的市场还在持续增长，因为目前有机市场和蘑菇产业正在不断融合成为一个整体，我们公司正在密切关注和检测有机蘑菇的市场发展态势。”
    作为新鲜蘑菇的生产商和运输商，Giorgio Fresh公司于2004年3月获得了来自宾夕法尼亚 有机资格认证，成为美国最大的有机蘑菇种植商。据了解，该公司的有机蘑菇主要产自宾 夕法尼亚州伯克斯县的农场，产品通过了严格的质量检查以确保符合美国国家农业部有机 产品标准。Litvin先生表示，该公司大范围地服务于超市和餐厅。根据蘑菇理事会最新运 输报告显示，去年12月有机食品的销售量增长了19.3%，成交量增长了15.6%，这较去年同 比分别增长了30.3%和29.5%。
    Giorgio Fresh公司目前主要服务于缅因州、佛罗里达州，西至明尼苏达州、爱德华洲、 密苏里州和得克萨斯州。Litvin先生表示，该公司将进一步服务于美国西海岸的消费者，并坚持不断提升有机蘑菇销售量，引领世界有机食品日益增长的趋势。（来源：theproducenews 编译/中国食用菌商务网国际部）