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    发布时间:2015-12-08

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 李光辉)近年来,江苏徐州市沛县杨屯镇张庄村大力发展食用菌产业,走出了一条生产专业化、经营集约化、管理标准化的产业发展之路。
        据了解,张庄村食用菌基地占地70亩,总投资400万元,主要生产杏鲍菇,从事食用菌研究、工厂化栽培、储存、深加工、销售等,年销售收入100余万元,带动100余人就业。在发展食用菌产业中,张庄村不断探索,创新采用“合作社+科研单位+基地+农户”的产业经营模式,与山东省食用菌研究所、南京农业大学等科研单位和高校合作,聘请专业技术人员常年进行专业技术指导,建立科研队伍从事食用菌研究开发,用现代化的经营管理体系促进基地发展壮大,拉动周边农村经济发展,努力打造全国一流的食用菌现代化、工厂化、智能化建设示范平台。

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