据了解，张庄村食用菌基地占地70亩，总投资400万元，主要生产杏鲍菇，从事食用菌研究、工厂化栽培、储存、深加工、销售等，年销售收入100余万元，带动100余人就业。在发展食用菌产业中，张庄村不断探索，创新采用“合作社+科研单位+基地+农户”的产业经营模式，与山东省食用菌研究所、南京农业大学等科研单位和高校合作，聘请专业技术人员常年进行专业技术指导，建立科研队伍从事食用菌研究开发，用现代化的经营管理体系促进基地发展壮大，拉动周边农村经济发展，努力打造全国一流的食用菌现代化、工厂化、智能化建设示范平台。