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    重庆:铜梁区高楼镇引进“菌菇之王” 市场售价150元/斤

    发布时间:2016-02-25

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 明旭影) 据悉,位于重庆铜梁区高楼镇的“重庆泰香农业公司”从四川农科院引进羊肚菌种子和技术,通过精心培育,目前羊肚菌已开始采收上市,在市场上价格为150元/斤,深受消费者喜爱。同时,公司还在网上销售羊肚菌产品,用户只要在网上订购,公司就可以把产品送进家里。
        羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌富含丰富的蛋白质、多种维生素及18种氨基酸、碳水化合物、微量元素和矿物质等营养成分,在众多食用菌品种中其功能齐全,营养相当丰富,是难得的山珍贡品,被称为“菌菇之王”和“素中之荤”。下一步,高楼镇将大力推广羊肚菌种植,扩大羊肚菌生产规模,丰富群众的菜篮子,带动农民增收。

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