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    北京:多个林地竹荪栽培示范点出现菌种不萌发情况

    发布时间:2016-08-16

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 房琳)北京市农技推广站2016年林地竹荪栽培示范在全市安排4个示范点,示范面积8亩,5月中旬陆续采用层播法播种。
        近日,北京市农业技术推广站的技术人员到各竹荪试验示范点查看了生产情况,发现大部分示范点出现菌种不萌发、死亡现象。分析原因如下:
        1、培养料发酵不完全,导致二次发酵烧菌。主要是在发酵时,没有完全发酵,播种覆土后进行了二次发酵,内部产热,加上外界气温较高,难以及时散热,导致烧菌使菌种死亡;还有二次发酵属于缺氧发酵,产生大量氨气,导致菌丝缺氧死亡。
        2、播种覆土后没有及时覆盖,日光直射,使培养料含水量高,吸热蓄热烧菌导致菌种死亡。
        3、培养料含水量高,外界气温高,料内高温高湿,导致绿霉杂菌快速繁殖,导致培养料污染发霉。
        针对以上问题,提出来年栽培如下改进措施:一是发酵料时,勤翻堆延长发酵时间,使其充分发酵。二是播种后及时覆盖一层麦秸或稻草,保湿遮光。

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