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    福建:《二十四节气蕈菇食经》荣获社区教育优秀教材一等奖

    发布时间:2016-10-26

      来源:中国食用菌商务网

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         本网讯(记者 谈梦娇)近日,《二十四节气蕈菇食经》在2016年福建省社区教育优秀教材评选中荣获一等奖。
        据了解,《二十四节气蕈菇食经》由我国著名灵芝学者、国家药理学会理事长、被誉为“灵芝之父”的北大林志彬教授担任顾问并作序。该书从二十四节气如何食用蕈菇的角度切入,内容包含干鲜蕈菇的选购、储藏及菜谱,也推荐了不同蕈菇的烹调方法,让读者在享受蕈菇美味的同时,也能受益于蕈菇的食疗保健作用。该书的出版对食用菌科普推广有着特殊的意义。

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    福建:《二十四节气蕈菇食经》正式出版发行

    本网讯(记者 谈梦娇 通讯员 陈秀娟) 据悉,祖籍福州...

    2015-11-19 14:06:07

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