从中华人民共和国商务部对外贸易司发布的数据看:

　　2016年1至6月，中国出口香菇数量为59,258.9吨，同比增长20.0%，金额为86,358.5万美元，同比增长15.9%，平均单价为14,573.1美元/吨，同比下降3.5%。2016年6月，中国出口香菇数量为10,312.9吨，环比下降16.8%，金额为15,054.6万美元(98,174.0万人民币元)，环比下降18.8%，平均单价为14,597.9美元/吨，环比下降2.4%，同比出口数量增长23.0%，金额增长12.0%，平均单价下降8.9%。

     2016年1至6月，自中国进口香菇的国家和地区中，按金额排名前三名的是：

    第一名：中国香港。数量为19,115.5吨，同比增长154.9%，金额为30,504.21万美元，同比增长134.3%，平均单价为15,957.8美元/吨，同比下降8.1%；

    第二名：越南。数量为15,886.4吨，同比增长5.7%，金额为27,529.4万美元，同比下降2.3%，平均单价为17,329.0美元/吨，同比下降7.6%；

    第三名：日本。数量为4,114.8吨，同比增长4.7%，金额为5,980.8万美元，同比增长6.2%，平均单价为14,534.7美元/吨，同比增长1.5%。

    2016年1至6月，自中国进口香菇的国家和地区中，按区域排名前三名的是：

    第一名：亚洲。出口香菇数量为54,842.4吨，同比增长21.2%，金额为81,729.9万美元，同比增长16.8%，平均单价为14,902.7美元/吨，同比下降3.7%；

    第二名：北美洲。出口香菇数量为2,842.5吨，同比下降0.1%，金额为2,228.5万美元，同比下降16.1%，平均单价为7,839.9美元/吨，同比下降16.0%；

    第三名：欧洲。出口香菇数量为1,067.8吨，同比增长37.5%，金额为1,713.3万美元，同比增长45.8%，平均单价为16,045.2美元/吨，同比增长6.0%。

       2016年6月，我国出口鲜香菇1,439吨，出口金额为389万美元，平均出口单价为2.71美元/千克，出口数量和金额同比分别增长22%和7%，单价同比下跌12%。本月，韩国成为我鲜香菇第一出口市场。对韩出口鲜香菇555吨，金额150万美元，同比分别增加34%和4%。

　　2016年6月，我国出口干香菇8,873吨，金额1.46亿美元，平均出口单价为16.54美元/千克。出口数量和金额同比分别增长23%和12%，平均出口单价同比下跌9%。本月，越南位列我国干香菇出口市场首位，对越出口干香菇2,991吨，金额为5,149万美元。