“蘑菇社长”杜亚军初中毕业后，一直在家种地，但是，一年下来汗珠子掉地摔八瓣也只能维持个温饱，如何走出一条适合当地乡情的致富之路，成为很多农民探索的课题。杜亚军是一位极具思考头脑的人，看着日渐窘迫的家境，他只身来到了大庆谋出路。他站过大岗，跑过运输，摆过菜摊，生活虽然有了一定起色，也不过是年吃年用，略有结余，如何才能甩掉穷帽子呢？杜亚军一直在寻找。 

　　头脑灵活的杜亚军在卖菜的过程中，发现食用菌在市场上非常畅销，仅是平菇就是3元多一公斤，他发现食用菌食用价值和市场前景都非常好，是个致富的好门路。于是，他暗下决心学习食用菌种植技术，进行食用菌产品生产。 

　　为了学技术，他进入了一家大型的食用菌厂做一名普通的工人，跟着技师偷偷地学艺，3年下来，他掌握了食用菌制作的全部技术，成了厂里的骨干力量，工厂领导给他加薪、提干了。然而，优越的条件没有留住他。2006年，他毅然返乡，回村投资20多万元，建立了8栋平菇大棚，开始了他的创业之路。 

　　创业之初，艰辛可想而知。平整土地、搭建棚架、搅拌菌料……在第一茬平菇成熟前，他吃住都在大棚里，紧盯着各个菌袋，害怕出现一点差错。功夫不负有心人，第一茬平菇成熟了，当天就被小商贩抢购一空。一算账，杜亚军净赚了5万多元。 

　　看到杜亚军挣钱了，周边的群众纷纷找杜亚军要跟他一起种平菇。杜亚军没有忘记乡里乡亲，热心帮助周边群众种植平菇致富。没资金的他帮助筹措资金，缺技术的他为其送技术。为解决广大社员在食用菌生产中的技术问题，杜亚军对社员进行技术培训和指导，并及时走村入户进行指导，多次开食用菌种植经验交流会，做经验介绍，发放有关技术资料，提高了科学种植水平。在他的带领帮扶下，有26户农民种植了平菇，建集中生产基地1处，占地面积2万平方米，基地有温室15栋，大棚12栋，生产面积9200平方米。经过不断的摸索，种植户都掌握了一整套的平菇生产技术，每栋大棚年产平菇4万多斤，创造产值近5万元。 

　　有实力和带动力，才有能力抢占市场。为此，杜亚军以“中心+农户”的方式，带动周围群众发展食用菌生产，形成食用菌产业链，满足市场需求。杜亚军不断坚持拓宽销售市场，经过几年来的努力运作，合作社在销售上实现了由过去的送货上门到现在订单销售的转变。生产的平菇除了销售到明水县各蔬菜食杂商店、农贸市场和青客隆、华辰、天泽三大超市外，还远销哈市哈达果菜市场，大庆和克山、拜泉蔬菜市场，逐步打造出属于自己的品牌。 

　　菇香人更美。杜亚军的自信与胆识，以及事业上的成功，也征服了百姓，令乡邻们交口称赞。经过潜心研究，杜亚军的“蘑菇”越做越大，达到规模化生产。2008年3月，杜亚军成立了明水县青泉食用菌栽培合作社，采取统分结合的经营机制，实行统一培育菌种、统一生产原料、统一杀毒防病、统一订单销售和分户经营的“四统一分”的标准化生产模式，来促进平菇的价格和产业效益提升。并与双合玉米合作社合作，在玉米移栽后利用玉米育苗大棚进行平菇种植，使平菇总产量翻一番。杜亚军成功了，培育的蘑菇也远近闻名。 梅花香自苦寒来。杜亚军的名气越来越大，党员的模范带动作用越来越强。如今，青泉食用菌栽培合作社已发展平菇栽培户180户，生产棚室达到210栋，生产面积达到2万平方米，栽培袋数达到100万袋，平菇产量达到200万公斤，平菇销往哈尔滨、佳木斯、牡丹江等地蔬菜市场，年产值实现600多万元。