根据中国食用菌商务网北京报价点江经理9月28日报价显示，与9月初价格相比，该市场共有3个食用菌品种价格上涨，其中平菇由7元/公斤涨至7.6元/公斤，涨幅为9%，茶树菇由8元/公斤涨至10.5元/公斤，涨幅为31%，草菇由16元/公斤涨至20元/公斤，涨幅为25%；该市场价格下降的品种共5种，其中双孢菇由16元/公斤降至12元/公斤，降幅为25%，金针菇由7元/公斤降至4.8元/公斤，降幅为31%，黑木耳由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为13%，海鲜菇由11.2元/公斤降至10.5元/公斤，降幅为6%，白灵菇由22.9元/公斤降至16元/公斤，降幅为30%；本市场价格平稳不变的品种共6种，其中香菇为8元/公斤，白玉菇，蟹味菇均为16.7元/公斤，杏鲍菇为7元/公斤，猴头菇为24元/公斤，毛木耳为3.7元/公斤，虫草花为13元/公斤。江经理称，现在金针菇企业较多，天气渐凉及双节来临，很多金针菇企业加大量生产，产能过剩，市场上货量供大于求，造成价格下滑，另外因为草菇存放时间较短，商户上货量都比较少，造成价格上升，另一个下降明显的白灵菇，因为之前市场的白灵菇都来源新疆，现在河北的白灵菇上市，运输成本降低，市场上货量增加，导致价格下滑。