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    北京:姬菇示范生产进入制棒期

    发布时间:2017-11-01

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 房琳)2017年,市农业技术推广站食用菌科开展了姬菇优良品种示范工作,品种包括白姬菇、冀农11、4001等5个,在顺义、怀柔、通州、大兴、延庆示范约15万棒。2017年10月30-31日,推广站有关技术人员到顺义和怀柔查看了姬菇制棒接种情况。顺义区的示范点分布在张镇、杨镇、木林镇等地,生产工艺主要采用发酵料短时高温处理,大棒两头套环出菇模式,目前大部分已接种一周,菌丝开始封面,预计11月中下旬开始出菇。怀柔区示范点分布在庙城镇、北房镇和桥梓镇,采用发酵料短时高温和熟料两种生产处理方式,同样是大棒两头出菇。目前发菌情况正常,不同品种的产量和效益情况有待后期比较。

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