据了解，融水县山区80%的冬闲田（约10万亩）海拔分布在500-1000米，各种条件非常适宜羊肚菌的生长。为更好地发展当地食用菌产业，带动群众脱贫致富，2017年12月15日，融水县农业局和广西永富生态农业有限公司利用拉欠屯海拨670米的2亩半冬闲田进行试验种植，2018年2月23日开始出菇，目前出菇良好，预计3月15日可采收。
    专家介绍，羊肚菌亩产可产鲜菇500－600公斤（干菇50-60公斤），市场价干菇每公斤1200元，亩产值可达6－7万元，减去菌种、大棚等成本每亩2.5万元，亩纯收入可达4万元以上。若此次试验种植成功并得以推广，将是帮助助推山区脱贫的一个好产业。