本网讯(记者 房琳)近期,中国乡镇企业协会食用菌产业分会和中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部开展的行业“十佳创新产品”和“十佳创新技术”评选活动成功举行。活动开展以来,行业同仁踊跃参与,一批高效、接地气的新产品、新技术从生产一线推荐出来,经过自主申报、资格预审、专家评审等程序,最终评选出10项创新技术、10项创新产品,内容涵盖了机械设备、菌需物资、生产加工、原辅材料、物联网等领域。其中,由中盛永基(北京)科技有限公司推荐的全自动食用菌装包压块成型机荣获中国国际食用菌新产品新技术博览会“十佳创新产品奖”。
据中盛永基负责人孙建国董事长介绍,香菇等食用菌在种植过程中,老式香菇装袋机装袋质量差,微孔感染率高,装袋长短不好调节,装袋松紧不好控制,更重要的装袋体积小,只能生产小菌棒等诸多弊病一直困扰着大型香菇种植基地和广大菇农。而该公司结合日韩国菌包装料机的优点,组织了机械和自动化控制方面的专家进行了大量的实验,最终采用德国控制技术,自主研发的全自动食用菌装包压块成型机,设计寿命长达10年300万袋;长短松紧控制自由灵活;成功率高达99.6%杜绝微孔感染;功效比传统机械工效提高1倍以上,目前该产品已应用于陕西、贵州、河北等地近百家中小企业香菇一次性出菇新工艺中,培菌转色出菇生产周期可压缩到75天完成,一潮次(一次性出菇)生物转化率达60-70%以上,与传统工艺相比可减少人工50%。
此次评选,对中盛永基(北京)科技有限公司的产业发展起到推动作用,将对食用菌产业转型升级起到很大的促进作用,这些先进的生产设备可以更好地服务于食用菌行业。