专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    云南:昆明晋宁区“三个强化”加强食用野生菌中毒防控工作

    发布时间:2018-05-17

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        随着雨季的来临,各类野生菌进入生长旺季。为有效遏制、防范食用野生菌造成食物中毒群体性事件的发生,晋宁区严格按照“三个强化”的标准,以保障广大人民群众的饮食和生命安全为主线,不断加强食用野生菌中毒防控工作。
         一是强化风险排查。严把野生菌采购关及加工关,严查餐饮单位进货台帐及留样,严禁群体用餐单位加工食用、出售野生菌类,把风险控制在源头,确保消费者生命安全。
         二是强化信息宣传。晋宁区及时制定印发了《晋宁区2018年预防食用野生菌中毒预警公告》,在晋宁电视台持续播出、并利用晋宁微刊和中国晋宁网等新媒体发布消费提示;在农贸市场、超市、餐馆、食堂等区域张贴预防食用野生菌中毒宣传海报,悬挂横幅、张贴标语、发放宣传资料,强化舆论宣传,进一步引导民众加强饮食安全意识。
         三是强化应急处置。严格按照《晋宁区食品安全应急处置人员名单》,明确食品安全责任人,落实属地责任和监管责任,确保应急人员在第一时间到达现场并开展正确处置,严格执行24小时值班制度,严防、严管、严控食用野生菌风险隐患。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    落户嵩明!野生菌保育促繁技术应用推广建设项目完成签约

    落户嵩明!野生菌保育促繁技术应用推广建设项目完成签约

    近日,云南昆明市2025年科技服务深化集体林权制度改革推...

    2025-07-23 09:14:44

    云南南华县:野生菌集散交易量2322.65吨

    云南南华县:野生菌集散交易量2322.65吨

    据云南省楚雄彝族自治州南华县食用菌产业发展专班办公室...

    2025-07-11 10:07:03

    云南昌宁县四角田村菌农野生菌收入突破1500万元

    云南昌宁县四角田村菌农野生菌收入突破1500万元

    云南昌宁县田园镇四角田村菌农们在忙着采摘成熟的红菌、...

    2025-07-09 13:34:31

    云南武定县:野生菌总产值达7.35亿元

    云南武定县:野生菌总产值达7.35亿元

    武定县拥有16.45万公顷森林资源,森林覆盖率高达55.83%,...

    2025-06-30 10:36:51

    奇富科技赋能云南中屏镇野生菌项目

    奇富科技赋能云南中屏镇野生菌项目

    日前,上海奇富科技有限公司宣布启动2025年ESG重点工程,...

    2025-06-11 10:24:17

    别乱采!西安及周边地区几乎没食用价值较大的野生菌

    截至目前,陕西省的野外科研团队已鉴定出565种秦岭野生蘑...

    2025-06-11 09:48:32

    2025版云南省野生菌中毒风险地图发布

    2025版云南省野生菌中毒风险地图发布

    云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用...

    2025-06-06 11:12:08

    白葱菌价格较高!云南南华本地野生菌“抢鲜”上市

    白葱菌价格较高!云南南华本地野生菌“抢鲜”上市

    连日来,随着降雨增多,云南楚雄彝族自治州南华县本地野...

    2025-06-06 09:56:00

    云南南华:野生菌破土,头水红菇领衔年度生态盛宴

    云南南华:野生菌破土,头水红菇领衔年度生态盛宴

    进入盛夏,伴随着雨季到来,云南楚雄彝族自治州南华县的...

    2025-05-30 10:06:29

    云南南华野生菌交易中心通过竣工验收

    云南南华野生菌交易中心通过竣工验收

    近日,由中冶天工承建的云南南华野生菌加工产业园二期建...

    2025-03-24 10:15:11

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。